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- 意 味： 魚は頻繁にひっくり返さず弱火でじっくり焼くとうまく焼きあがる事から、殿様のようにおっとりした人間が焼くほうがよい。一方餅は焦がさないように絶えずひっくり返して焼くとうまく焼けるから、せこせこした人間のほうがよいということ。仕事には向き不向きがあるというたとえ。
- 読 み： さかなはとのさまにやかせよもちはこじきにやかせよ
- 解 説：
- 出 典：
- 英 語：
- 類義語： 瓜の皮は大名にむかせよ柿の皮は乞食にむかせよ／餅は乞食に焼かせろ魚は大名に焼かせろ
- 対義語：
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