えびフライ/エビフライ【海老フライ】

数え方（読み方）・単位

一本（いっぽん）

解説

広くフライについて、形状によりますが、コロッケやカキフライは「個」、トンカツは「枚」、エビフライや串 (くし) カツは「本」で数えます。商品としては「点」でも数えます。
⇒フライ（fry）
⇒海老（えび）

意味

西洋料理の一つ。エビにパン粉をまぶして油で揚げたもの。

＊社会百方面〔１８９７〕〈松原岩五郎〉台湾風土記「一〓の蝦フライ乃至朱欒菓」
＊子をつれて〔１９１８〕〈葛西善蔵〉三「お父さん、僕エビフライ喰べようかな」