数え方(読み方)・単位
一個(いっこ)、一枚(いちまい)
解説
平面的な場合は「枚」でも数えます。
意味
①にわとりの品種の一つ。尾が長く垂れ、卵用兼観賞用。
*くれの廿八日〔1898〕〈内田魯庵〉一「鶏舎でくっくと餌を求る秘蔵のハンバーグをも」
②「ハンバーグステーキ」の略。
*夢声戦争日記〈徳川夢声〉昭和一六年〔1941〕一二月三〇日「ハンバーグは小なりと雖も牛肉なりしは奇蹟」
*ザルツブルクの小枝〔1954〜55〕〈大岡昇平〉ピッツバーグの一夜「ハンバーグのサンドウィッチを立ち食ひしてから」