ホットケーキ【hot cake】

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数え方(読み方)・単位

一枚(いちまい)

解説

ホットケーキの材料となる粉の小売単位は「箱」「袋」です。

意味

小麦粉にベーキングパウダーを混ぜ、牛乳・砂糖・卵・バター・塩などを加え、鉄板で円形に焼いた菓子。バターを塗り、シロップをかけて食べる。《季・冬》
 
*ある日本宿〔1930〕〈正宗白鳥〉「近所のカッフ〓ーへ寄って、ホットケーキを喰ひながら、出入りの客を見てゐた」
*早春の旅〔1941〕〈志賀直哉〉二「母上のお写真、ハラマキ、ホットケーキの素お願致します」

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