数え方(読み方)・単位
一個(いっこ)、一株 (ひとかぶ)、一房(ひとふさ)
解説
- 小売単位は「個」「株」を用います。
- 調理する際に小分けにする部分は「房」「個」で数えます。
⇒野菜 (やさい)
意味
アブラナの栽培変種。根生葉は長柄をもち長楕円形で縁は波状、茎葉の柄には翼があり茎を抱く。花は黄色。耐寒性があり、冬の重要な野菜として栽培される。ひたし物、汁の実などにされ、正月の雑煮にもよく使われる。
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一個(いっこ)、一株 (ひとかぶ)、一房(ひとふさ)
アブラナの栽培変種。根生葉は長柄をもち長楕円形で縁は波状、茎葉の柄には翼があり茎を抱く。花は黄色。耐寒性があり、冬の重要な野菜として栽培される。ひたし物、汁の実などにされ、正月の雑煮にもよく使われる。
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