けずりぶし【削り節】

数え方（読み方）・単位

一片 (いっぺん) 、一パック（いちぱっく・ひとぱっく）、一袋 (ひとふくろ)

解説

削ったものは「片」で数えます。小売単位は「パック」「袋」など。
⇒かつおぶし（鰹節）

意味

鰹節（かつおぶし）など、乾燥した魚類を削ったもの。主として調味料に用いる。
　
＊一家〔１９３８〕〈寺崎浩〉「男は日本語をうまく話せないので、幾度も聞きかへすのだ。突っかかる削節のやうに、それがもどかしい」