キャベツ【cabbage】

数え方（読み方）・単位

一玉 (ひとたま) 、一個（いっこ）、一枚 (いちまい) 、一株 (ひとかぶ)

解説

• 通常キャベツ（葉茎菜類）は葉物が球状になっているので「玉」または「個」
• 葉単位だと「枚」です。
• 植物として扱う場合は「株」で数えます。
  ⇒白菜（はくさい）・レタスと同じ数え方

意味

アブラナ科の一、二年生の栽培植物。ヨーロッパ原産で、日本では明治初期（一八七〇年ごろ）から栽培されている。短い茎に多くの厚く倒卵形の緑白色の葉が密に重なり、内側に巻いて大きな球をつくる。