数え方(読み方)・単位
一個(いっこ)
解説
形状によって異なりますが、通常は「個」で数えます。長めのものは「本」で数えます。
⇒パスタ
意味
({英}macaroni イタリアではマッケロニ maccheroni )《マケロニ・マカロニー》
パスタの一種。中空状の麺で、管状、貝殻形、車形などのものがある。グラタン、サラダなどに用いる。
*西洋料理通〔1872〕〈仮名垣魯文〉一「『マカロニースープ』素麺汁」
*最暗黒之東京〔1893〕〈松原岩五郎〉一一「一碗五厘的の『マカロニー』を」
*即興詩人〔1901〕〈森鴎外訳〉をかしき楽劇「『マケロニ』(麪類の名)つけたる大いなる玩具の」
*ふらんす物語〔1909〕〈永井荷風〉再会「マカロニの煮込みと名も知れぬ安葡萄酒で」