マーガリン【margarine】

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数え方(読み方)・単位

一箱 (ひとはこ) 、一袋 (ひとふくろ) 、一個(いっこ)、一匙 (ひとさじ)

解説

商品として売られている場合は「箱」、小袋に小分けされていれば「袋」「個」で数えます。また使う際は「匙」などで分量の目安を表します。
⇒バター

意味

人造バター。一八六九年フランスで天然バターの代用品として発明された。原料は大豆油、綿実油などで、牛脂や鯨油を加えることもある。

*明治大正見聞史〔1926〕〈生方敏郎〉憲法発布と日清戦争・一「ミルクホールで〈略〉出す厭な臭いのするマアガリン」
*見知らぬ家路〔1970〕〈黒井千次〉「普通のバターより、マーガリンの方がケイキチはパンを沢山食べる」

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