さくらもち【桜餅】

数え方・単位

一個（いっこ）

解説

桜餅の葉は「枚 (まい) 」で数えます。

意味

小麦粉を水に溶いて薄く焼いた皮で飴（あん）を巻き、塩漬けにした桜の葉で包んだ菓子。もとは小麦粉の皮に小豆餡を包み、塩漬けにした桜の葉でおおって蒸した。小麦粉にかえて、もち米をついたものを用いることもある。さくらもちい。