さら 【皿/盤】

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数え方・単位

一枚 (いちまい) 、一個(いっこ)、一客(いっきゃく)

解説

  • 小皿は「個」で数えることもあります。
  • 「客」は接待のため、あるいは特別な機会のためにそろえてある道具を数える語です。
  • まれに、鍋 (なべ) などの料理に使う口の広い器具などを数える「口 (こう) 」を用いることもあります。

意味

  1. 平たく浅い器。食物を盛るのに用い、陶器、漆器、金属およびガラス製などがある。
  2. ①に盛って、饗膳(きょうぜん)などに出す肴(さかな)。
  3. 仏具の一つ。銅に錫(すず)・鉛を加えた合金で作る。盆のような形で、読経の時に打ち鳴らす。
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