数え方・単位
一枚(いちまい)
意味
すりつぶした魚肉に塩、砂糖、小麦粉などを加え、短冊形や小判形にして油で揚げた練り製品の一種。鹿児島地方の名物でこの名があるが、現在では全国的に作られている。
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一枚(いちまい)
すりつぶした魚肉に塩、砂糖、小麦粉などを加え、短冊形や小判形にして油で揚げた練り製品の一種。鹿児島地方の名物でこの名があるが、現在では全国的に作られている。
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