チーズケーキ【cheesecake】

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数え方(読み方)・単位

一台(いちだい)、一個(いっこ)、一切れ(ひときれ)など

解説

⇒やきがし(焼き菓子)

意味

カッテージチーズ、クリームチーズなどを溶かしたものに卵、ミルク、砂糖などを加えて焼いたケーキ。
 
*舶来語便覧〔1912〕〈棚橋一郎・鈴木誠一〉「Cheese cake (英)〔チーズケーク〕」
*抱擁〔1973〕〈瀬戸内晴美〉三「そのチーズケーキがね、といいかけた時」

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