ちんげんさい/チンゲンサイ【青梗菜】

数え方（読み方）・単位

一株 (ひとかぶ) 、一把 (いちわ) 、一束 (ひとたば) 、一袋 (ひとふくろ)

解説

植物としては「株」で数えます。小売単位は「把」「束」「袋」など。
⇒やさい（野菜）

意味

アブラナ科の中国野菜。葉は杓子（しゃくし）形で、長さ二〇〜三〇センチメートル。葉身は緑色でちぢれはなく、葉柄は淡緑色で肉が厚い。
⇒パクチョイ（白菜）。