ちゅうぼう【厨房】

数え方（読み方）・単位

一つ（ひとつ）、一室（いっしつ）、一間 (ひとま)

解説

⇒キッチン

意味

食物の調理をする所。くりや。台所。
　
＊暴夜物語〔１８７５〕〈永峰秀樹訳〉漁夫の伝続「宰相は魚を携へ厨房に来り」
＊凍港〔１９３２〕〈山口誓子〉「廚のひまに廚房見ゆるクリスマス」