たたみいわし【畳鰯】

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数え方(読み方)・単位

一枚(いちまい)

解説

カタクチイワシの稚魚を板 (いた) 海苔 (のり) 状にした食品のことで、「枚」で数えます。

意味

カタクチイワシの稚魚を生のまま、海苔をすくようにして葭簀(よしず)の上に並べて天日で乾し、一枚の網状にした食品。

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