《数え方入門》自然・生物：野菜・果物編③「米・炊飯」

数え方（読み方）・単位

1. 一合（いちごう）、一升（いっしょう）
2. 一尺（いっしゃく）、一升（いっしょう）
3. 一斗（いっと）、一俵（いっぴょう）

解説

1. 米の数え方には、いまだに尺貫法の古い数え方が残っています。売られているときは「2kg」「5kg」などの袋入りになっていますが、実際に家庭で炊飯するときには、「合」「升」などが使われます。米「1合」は、容量で言うと約180m、重さだと約150g。3人家族だと、1回に炊く米の量は3合が標準となります。
2. この「合」の2分の1が「尺」、2倍が「升」
3. さらにその2倍が「斗」、4斗で「1俵」となります。